caldera y cuchillo con chaira

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Subasta de Caldera y Cuchillo con Chaira en Montecaseros, Paysandú

El pasado fin de semana, la localidad de Montecaseros, en la ciudad de Paysandú, se convirtió en el escenario de una emocionante subasta. En este evento, se ofrecieron productos de gran interés para coleccionistas y entusiastas del arte de la cocina: una caldera antigua y un cuchillo con chaira, piezas que atrajeron la atención de numerosos participantes.

Detalles de la Caldera

La caldera presentada en la subasta es un ejemplar único, con años de historia a sus espaldas. Fabricada en hierro fundido, esta pieza no solo tiene un valor funcional, sino que también representa una parte importante del patrimonio cultural de la región. Su diseño robusto y su resistencia la han convertido en un objeto de deseo para aquellos que aprecian la tradición culinaria uruguaya.

El Cuchillo con Chaira

Por otro lado, el cuchillo con chaira que se puso en venta durante la subasta es una muestra del arte forjador local. Con un mango de madera trabajada, este cuchillo no es solamente una herramienta de cocina, sino también una obra de arte. La chaira, esencial para mantener el filo del cuchillo, acompaña a esta pieza, brindando así una experiencia completa para los amantes de la cocina.

Interés de los Asistentes

La subasta convocó a un público variado, desde chefs reconocidos hasta aficionados a la cocina tradicional. El ambiente era de expectativa, y las pujas comenzaron a elevarse rápidamente. Los asistentes no solo competían por adquirir las piezas, sino que también disfrutaron de la camaradería entre quienes comparten la pasión por la gastronomía.

Un Evento Cultural

Más allá de la transacción comercial, esta subasta se convirtió en un evento cultural que resaltó la importancia de preservar la historia culinaria de Uruguay. La interacción entre los participantes y la posibilidad de adquirir objetos con tanto significado fueron el centro de la atención durante toda la jornada. La subasta en Montecaseros dejó huellas en la comunidad, recordando a todos la rica tradición que envuelve a la cocina uruguaya y la relevancia de eventos que promueven el patrimonio cultural.


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Lote cerrado: $490

Direccion del remate: Uruguay y Montecaseros, Ciudad de Paysandú
Fecha del remate: 17-06-2021


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